Кулинария ⋆ Женский журнал
Главная » Кулинария (страница 2)

Кулинария

Почему вафли получаются плохо: вафельница виновата?

Во всем виновата вафельница? Почему вафли прилипают Почему вафли горят Жир, жирок или просто масло Почему вафли трескаются, не сворачиваются? Напоследок: все дело во вкусе Вафельница – интересный кухонный девайс, с которым очень удобно готовить

Читать далее »

Почему шашлык получается невкусный, сухой, неаппетитный?

Почему шашлык получился невкусный? Почему шашлык получился сухой? Почему шашлык получился жесткий? Почему шашлык получился некрасивый, неаппетитный Маринад всему голова! Насаживаем правильно! Напоследок Шашлык – мясо, от которого невозможно

Читать далее »

Диета на красной рыбе: принципы и меню на неделю

Основные принципы Разрешенные и запрещенные продукты Примерное меню на неделю По заверениям историков повседневности, на блюдах с рыбкой худели еще в Древнем Риме. Сегодня, естественно, программы питания с дарами водного мира получили научное обоснование. И

Читать далее »

Какие специи нужны для моркови по-корейски и других пикантных закусок

Классические специи для корейской моркови Чеснок: да или нет Имбирь: да или нет Семена кунжута? Соевый соус: с ним не скучно Как правильно добавлять специи Мимо корейских салатов и закусок невозможно спокойно пройти. Их аромат сводит с ума, возбуждает

Читать далее »

На каком масле лучше жарить, а на каком категорически нельзя

Ох, уж эта точка! Точка дымления Сразу поговорим о температурах Омега: что нужно знать На каком масле жарить можно На каких маслах категорически нельзя жарить Если пожарить котлету или блинчик, да хоть картошечку или сырник не на том масле, то на кухне будет

Читать далее »

Какую выпечку можно в пост?

Румяный пирожок: ну-ка, съешь меня, дружок Манник: если каша надоела Постное печенье – отличное угощение! Лепешки постные на сковороде Ленивая постная выпечка Хитрости приготовления постной и вегетарианской выпечки Постному столу необязательно быть

Читать далее »

Какие специи и приправы нужны для блюд из творога, а что не стоит добавлять

Какие специи добавить в творог с чесноком Какие специи добавить в сыр из творога Чем заправить вареники с творогом Чем заправить сладкие блюда из творога Что не стоит добавлять в блюда из творога Кто не любит творог, тот просто не умеет его правильно

Читать далее »

Какие специи подходят для баранины, а какие с ней не сочетаются

Специи для тушеной баранины Специи для жареной баранины Специи для шашлыка из баранины Варят ли баранину? Специи для плова из баранины Какие специи не стоит добавлять в баранину Одни люди не любят баранину, другие без ума от этого мяса. Может, первые

Читать далее »

Какие специи нужны для блюд из капусты: вкусно тушим, варим, квасим

Какие специи используют для тушеной капусты Какие специи используют при засолке капусты Специи для салата из капусты Какие специи добавить в щи из капусты Какие специи добавить в капусту с мясом, картошкой, грибами Классический набор специй для капусты

Читать далее »

Какие специи нужны для блюд из макарон? Теперь это знают не только итальянцы

Специи для макарон по-флотски Специи для макарон с курицей Специи для макарон со сливками Специи для макарон с грибами Специи для запеканки из макарон Какие специи добавить при варке макарон Хоть макароны и производятся из одних и тех же продуктов, все

Читать далее »